Inspiration
Halkidiki – mer än bara oliver

Halkidiki – mer än bara oliver

2017-02-20

Många har redan besökt den grekiska övärlden – Kreta, Rhodos, Kos eller kanske till och med båtluffat till några av de minsta pärlorna i Medelhavet. Med allt det härliga kan fastlandet bli lite bortglömt men även om du känner dig mätt på oliver finns det så mycket mer att upptäcka på Halkidiki.

Halkidiki

Halkidiki har ett milt klimat med lite regn och varma somrar. Här kan du få 300 soldagar om året. Runt om halvön finns många vandringsleder och cyklingsstråk – och många orörda och vackra platser att utforska.

Stora stränder, små badvikar och skön natur

Du behöver inte vara miljonär för att få din egna privata plats i solen. Halkidikis kust är beströdd med gömda badvikar där du kan få en lugn stund men även stora stränder med tavernor och vattensport. Vad du än föredrar är vattnet kristallklart och du har de mörkgröna tallskogarna som bakgrund. I byn Vourvourou finns Livarilagunen – ett naturskyddat område tack vare den rika flora och faunan. I viken finns även den orörda ön Diaporos dit du kan paddla eller åka båt.

Universitetsstaden Thessaloniki

Innanför de bysantiska stadsmurarna hittar du museum, konst och både lyxig och billig shopping. Du kan gå längs med strandpromenaden, från Aristotelestorget till konserthuset. Då passerar du Vita Tornet som numera är ett bysantiskt kulturmuseum. I den historiska stadsdelen Ladadika finns det bästa nattlivet och flera trevliga tavernor som serverar ouzo och meze.

Gastronomi – mer än bara oliver

Till skillnad från södra Grekland tillhörde Halkidiki det Ottomanska riket lite längre. Det har skapat starka influenser speciellt i det lokala köket där kryddor tar större plats än i södra delarna av landet. Bästa maten hittar du på de enkla tavernorna som serverar lokala specialiteter och i de små byarna. Inåt landet finns flera små vingårdar du kan besöka.

Visste du att...

  • Halkidikis är en halvö som i sin tur har tre mindre halvöar – Kassandra, Sithonia och Athos.

  • Athos tillhör klostret och är en egen republik med ca 1400 munkar. Här lever munkarna i stort sett på samma sätt som under bysantisk tid.

  • Ioannis Stathoris fick in Halkidiki i Guiness rekordbok då han tillverkade världens största getost på 939 kg.

  • Det var här filosofen Aristoteles föddes och det sägs att vinet från byn Stageira på Halkidiki är från de vinrankor han planterade.

  • Det finns över 6500 biodlare på Halkidiki.

  • Våtmarkerna i Sani är himmelriket för fågelskådare och naturälskare. Här har 200 fågelarter sitt hem.

  • Naturen erbjuder även avkoppling i form av termiska bad med välgörande mineralrikt vatten.

  • I maj hålls en gourmetmatsfestival i Sani.