5 skäl att resa till Karpathos
Mittemellan Rhodos och Kreta ligger Karpathos, en långsmal ö som jag tror väcker något hos alla oss Greklandfantaster som letar efter en ny ö att älska. Vill du veta vad som är grejen med Karpathos – se min topplista här.
1. Stränder i hemliga vikar
Stränderna är utan tvekan Karpathos attraktion nummer ett, vissa av dem når man bara med båt eller med hyrbil och en vandring nerför berget. Utmed östra kusten ligger vik efter vik med små stränder av sand eller klappersten, inramade av branta bergssidor. Du kan göra som jag och åka motorbåt, eller hoppa på en utflyktsbåt i hamnen i Karpathos stad.
Att bada vid Achata är som att kliva ner i jättelik pool med turkosgrönt vatten, och efter lite snorkling är det läge att slå sig ner på strandtavernan och äta en grekisk sallad med solmogna tomater och fetaost med perfekt sälta.
2. Mat från öns skafferi
Kärnan i Karpathos matkultur är enkel: maten här på ön är lokalproducerad och traditionell. På tavernorna serveras rätter som tillagats med omsorg enligt recept som följt familjen i generationer. Det mesta är lokalproducerat och närodlat – inget krångel här inte.
Från öns natur och trädgårdar hämtas solmogna grönsaker, från gårdarna kommer getost och lammkött. Så gott som varje familj visar stolt upp sina egna grönsaksodlingar och har ofta även en vinproduktion i mindre skala.
När vi slår oss ner på en taverna i byn Finiki saknas menyer, istället får vi en målande beskrivning av vilka rätter som sprider sina dofter utifrån köket. Fat med grillade sardiner, vinbladsdolmar, kalamares och friterade zucchiniblommor hamnar framför oss innan vi hinner blinka. Vinet som hämtas från de bakre köksregionerna är svalt och fruktigt.
3. Utflykter till byar
Hyrbil är ett måste för att kunna se mer av ön, konstaterar vi snabbt. Med den susar vi längs slingrande bergsvägar från Karpathos stad mot västkusten. Utsikten över olivlundar och det glittrande havet fångar oss så pass att vi lyckas undvika att få svindel.
Dagens första stopp blir folkloremuseet i Othos där guiden berättar om hur man levde här för hundra år sedan. Efter en iskall frappé på ett kafenion fortsätter vi till Lefkos – den lilla badorten på västkusten med fina små stränder kantade av tavernor med stråtak.
Nästa dag drar vi norrut, till bergsbyn Olympos som vi fått klart för oss är ett måste när man är på Karpathos. Här vårdas traditionerna extra mycket och när vi strosar i gränderna möts vi av kvinnor i färggranna folkdräkter.
På Karpathos finns det upplevelser för alla smaker. Se TUIs utbud av utflykter och aktiviteter på Karpathos.
4. Lugnt tempo och gästfrihet
Överallt på ön möts vi av sömniga byar med låga pastellfärgade stenhus där byborna går mellan bageriet, kötthandlaren och byns kafé. Den omtalade grekiska gästfriheten tas ett steg längre här på Karpathos. De flesta hotell och tavernor drivs av familjer och det finns alltid tid att slå sig ner för en pratstund. Att bjuda på en hembakad mandelkaka eller ett glas vin från gården är en självklarhet. Inte konstigt att de som en gång hittat hit till Karpathos kommer tillbaka – om och om igen.
5. Surfing och snorkling
Du behöver inte vara orolig för att det ska bli för lugnt på Karpathos. Nära flygplatsen, några kilometer från Amopi, kryllar det av färgglada segel under dagar då vinden är frisk – och det är den oftast. Arkasa på sydvästkusten är en annan samlingspunkt för surfare. Vattnen här bjuder på en närmast overkligt bra sikt under ytan och under vår utflykt till badvikarna norr om Karpathos stad får vi smakprov på snorkling när den är som bäst.