/Costa Teguise

Restaurangtips på Lanzarote - Orzola

av Åsa Segetorp, Stockholm

Där vägen tar slut på den nordöstra sidan av Lanzarote tar det lite mer äkta Kanarias vid.

På restaurang Orzola vid hamnpiren serveras den nyfångade fisken enkelt med massor av vitlök och härligt nygrillade räkor på stora fat med solmogna grönsaker till. Det är på de här små enkla guldkornen du fortfarande möts av lokalbor som nickande önskar dig välkommen till just deras lilla by. På menyn finns det mesta du kan önska om du älskar spansk mat men också för den något mer försiktige.

Vågar du dig på ett stort fat med blandade snäckor och musslor, en tallrik friterade små bläckfiskar, "papas en mojo" (saltkokta potatisar med sås) och restaurangens stora, saftigt härliga vitlöksbröd tillsammans med ett krus vin, så har ni att göra en god stund. Under tiden sköljer vågorna höga utanför och ni väntar på huvudrätten - en härlig och enkel plats för en stunds paus i livet!

Restaurangtips på Lanzarote - Orzola Restaurangtips på Lanzarote - Orzola