Att resa glutenfritt - tips på resmål

Som glutenintolerant får man oftast vänja sig vid att ”…
Som glutenintolerant får man oftast vänja sig vid att ”se men inte röra” bland alla lockande dofter på caféer och matmarknader, men låt inte det hindra dig från…
Marie L 2019-01-23

Perfekta italienska tilltugg till både Blossa 2018 & glubbel

Blossa 2018 – Di Limone är inspirerat av Italien, speci…
Blossa 2018 – Di Limone är inspirerat av Italien, specifikt Amalfikusten med smak av limoncello. Men det finns mycket mer från Italien som passar perfekt till b…
Hanna P 2018-12-03

Restips för veganer

Är du vegan och funderar på vart du ska resa? På vissa …
Är du vegan och funderar på vart du ska resa? På vissa resmål kan det vara väldigt lätt att vara vegan och ibland krävs det betydligt mer planering. Vilka resmå…
Johanna N 2018-11-13

Vad innebär All Inclusive – intervju med en expert

När du väljer All Inclusive ingår alla måltider och dry…
När du väljer All Inclusive ingår alla måltider och dryck. Men om det kan vara svårt att planera en måltid för fyra personer – tänk dig då att dagligen planera …
Hanna P 2018-10-19

Så gör du din egen mojosås

Enkel men på samma gång raffinerad. En äkta kanarisk mo…
Enkel men på samma gång raffinerad. En äkta kanarisk mojosås är den perfekta accenten till de flesta måltider, vare sig du väljer den röda varianten mojo rojo e…
Astrid S 2018-10-09

Utforska det vietnamesiska köket

Vietnam är ett riktigt matmecka och ett perfekt resmål …
Vietnam är ett riktigt matmecka och ett perfekt resmål för dig som älskar att upptäcka ett land genom det lokala köket. Följ med på en matlagningskurs fylld av …
Towe A 2018-07-31

Mangosmoothie med passionsfrukt

Förläng semesterkänslan och gör en härligt svalkande ma…
Förläng semesterkänslan och gör en härligt svalkande mangosmoothie på hemmaplan. Med en smak av Thailand blir denna mangosmoothie med passionsfrukt en succé til…
Towe A 2018-07-26

Mat som kulturbrygga - en krönika av Tareq Taylor

Få saker förenar oss människor så tydligt som mat. Var …
Få saker förenar oss människor så tydligt som mat. Var vi än i världen är brukar det vara mat inblandat när vi träffas och det är vid matbordet vi lär känna var…
Towe A 2018-07-24

Så fotar du bästa matbilderna

Hur får man till de där riktigt härliga matbilderna? Un…
Hur får man till de där riktigt härliga matbilderna? Undvik stark sol, lek med kompositionen och tänk på detaljerna. Mat är ett av våra absoluta favoritmotiv i …
Towe A 2018-07-09

Så skapar hotellen den perfekta smakupplevelsen

Alla våra sinnen spelar en viktig roll hur vi upplever …
Alla våra sinnen spelar en viktig roll hur vi upplever vår semester. Solvarm hud, vackra landskap och ljudet av vågorna som rullar in mot stranden men ett av vå…
Hanna P 2018-05-29

Flexibel halvpension - slipp binda upp dig

Du har hittat sommarens resa. Du vet vart du vill åka. …
Du har hittat sommarens resa. Du vet vart du vill åka. Du har till och med hittat ett par hotell som du nu väljer mellan. Du vill bo nära havet, max 200 meter. …
Jonas S 2018-05-23

Läckra kulinariska festivaler jorden runt

Foodies är vi allihopa. Eller åtminstone blir vi det nä…
Foodies är vi allihopa. Eller åtminstone blir vi det när vi reser – visst är väl en lång smakrik middag dagens höjdpunkt? Gärna med oväntade inslag från kulture…
Astrid S 2018-04-23

En matresa i Las Palmas

Mercado de Vegueta i Las Palmas började som en öppen ha…
Mercado de Vegueta i Las Palmas började som en öppen handelsplats 1787. Eller som marknadens meste och färgstarkaste frukthandlare José Quintana uttrycker det: …
Jakob R 2018-04-13

Så ska det smaka! Barnjuryn väljer flygmat

Om barnen själva får komponera sin måltid på flyget – v…
Om barnen själva får komponera sin måltid på flyget – vad hamnar på brickan då? Bara godis och läsk? Nej, faktiskt inte. TUI fly gjorde ett vågat experiment och…
Astrid S 2018-04-06

Sara Begners Italien - där det enkla är det goda

Om något land kan räkna matlagning som en sevärdhet så …
Om något land kan räkna matlagning som en sevärdhet så är det Italien. Sara Begner berättar om en matlagningskonst som grundas på bra råvaror och med mycket sto…
Hanna P 2017-12-07

Nationalrätter – maten du måste smaka på resan!

Smakminnen är något av det bästa man kan ta med sig hem…
Smakminnen är något av det bästa man kan ta med sig hem från semestern. Och att prova nationalrätten är ett bra sätt att lära känna ett land. Här ger vi dig tip…
Eva S 2017-11-19

Jessica Frejs matiga tips till Montenegro

Matbloggaren och TV-kocken Jessica Frej besökte Montene…
Matbloggaren och TV-kocken Jessica Frej besökte Montenegro med TUI i september. Här är hennes bästa mat- och restaurangtips till landet hon kallar sagolikt vack…
Towe A 2017-10-04

3 recept för dig som längtar till Grekland

”Vad är grekisk mat för dig?” Vi ställer frågan till ma…
”Vad är grekisk mat för dig?” Vi ställer frågan till matkreatören Sara Begner och får både ett kort och ett långt svar. Det långa svaret tar oss med på en härli…
Hanna P 2017-06-30

Sara Begner i Spanien – Livet blir enkelt med tapas

Matkreatören Sara Begner beskriver sin upplevelse av Sp…
Matkreatören Sara Begner beskriver sin upplevelse av Spanien via maten. Det är både lättsamt, enkelt och väldigt gott. Hennes svar på vad det bästa med Spaniens…
Hanna P 2017-05-30

Det här visste du inte om mat på flyget

Ett flygplan är inte bara ett transportmedel, utan även…
Ett flygplan är inte bara ett transportmedel, utan även en minst sagt annorlunda restaurang. Där hundratals människor ska få varma måltider samtidigt i en stålc…
Astrid S 2017-05-15

Desserter på högsta höjd – vi testar efterrätter på flyget

När maten kommer in på flyget brukar den stå längst upp…
När maten kommer in på flyget brukar den stå längst upp till vänster på brickan – den syndiga lilla efterrätten som de flesta av oss sparar till kaffet. Vi lät …
Astrid S 2017-05-07

Fira Cinco de Mayo med äkta mexikansk guacamole!

Idag är det Cinco de Mayo! Och vad är mer mexikanskt än…
Idag är det Cinco de Mayo! Och vad är mer mexikanskt än guacamole? Nada! Så fira med en äkta mexikansk guacamole till fredagsmyset!
Jonas S 2017-05-05

Resandet – en krydda i Sara Begners matlagning

Resor och nya matupplevelser går hand i hand. En riktig…
Resor och nya matupplevelser går hand i hand. En riktigt bra semester är en resa för alla sinnen, speciellt smaklökarna. För matkreatören och kocken Sara Begner…
Hanna P 2017-04-15

Guldkant på semestern med All Inclusive

När vi åker på semester vill vi gärna lämna vardagen dä…
När vi åker på semester vill vi gärna lämna vardagen där hemma. Då kan det vara riktigt skönt att sätta guldkant på semestern genom att boka All Inclusive och …
Hanna P 2017-03-28

Världens bästa burgare – om TUI får välja

Smaken är bekant som baken och åsikterna om hur den opt…
Smaken är bekant som baken och åsikterna om hur den optimala hamburgaren ska vara är många. Nedan har vi samlat våra personliga favoriter och tips, utan inbörde…
Emily G. 2017-03-21

Dricksa på semestern

Tallrikarna tomma och magen full. Det är då frågorna bö…
Tallrikarna tomma och magen full. Det är då frågorna börjar dyka upp: Ska vi lämna dricks? Hur mycket? Lite knivigare kan det bli på semestern eftersom dricksan…
Hanna P 2017-03-06

Grekiska maträtter – en snabbguide

Vill du känna dig som lokalbefolkningen när du gästar d…
Vill du känna dig som lokalbefolkningen när du gästar den lilla tavernan på Greklandsresan i sommar? Här får du superkoll på de vanligaste grekiska maträtterna.
Johan S 2017-02-22

Fem vego-vänliga weekendresmål

Som vegetarian eller vegan kan det ibland vara svårt at…
Som vegetarian eller vegan kan det ibland vara svårt att hitta bra restauranger – och kanske speciellt på semestern. För att inte fastna med en tallrik pommes f…
Jakob R 2017-02-01

Recept på Birchermüsli

Testa vårt supergoda recept på Birchermüsli – en schwei…
Testa vårt supergoda recept på Birchermüsli – en schweizisk frukostspecialitet som är både hälsosam och mättande. Perfekt när du kommer hem från träningsresan o…
Jakob R 2017-01-22

Recept på lobster roll – laga hummer à la New York till nyårsmiddagen

Nu har New York-favoriten lobster roll även hittat till…
Nu har New York-favoriten lobster roll även hittat till Norden. Lagom till nyårsafton bjuder vi på recept på trendrätten Maine lobster roll från restaurangen Re…
Karin M 2016-12-29