Sal de Ibiza

Sedan lång tid tillbaka är saltutvinning viktigt för Ibiza. Själva saltutvinningen sker på södra delen av ön vid Ses Salines.

Företaget Sal de Ibiza som utvinner saltet har en butik som ligger på vägen precis innan byn Sant Eulalia när du kör ifrån Eivissa. I butiken säljer de många olika varor av saltet och jag tycker att det är en perfekt souvenir att ha med sig hem, även om salt som inte är förpackade i lika vackra askar är betydligt billigare.

Utöver saltet så säljer de även andra härliga och goda lokala produkter ifrån Ibiza.

Sal de Ibiza

Sal de Ibiza

Sal de Ibiza frestar även med härlig mumsig choklad

Sal de Ibiza frestar även med härlig mumsig choklad

De fina burkarna med salt är en perfekt gåva

De fina burkarna med salt är en perfekt gåva

Några exempel på den lokala ölen

Några exempel på den lokala ölen